kanihoさんの記事一覧（3 / 4ページ目）

北海道の活ホタテ・刺身ほたて貝柱・貝付きホタテ【帆立貝】を網走港・函館港から直送　

2016年4月19日

　　今回は北海道のホタテガイ（帆立貝）のご紹介です。　まずは函館直送の活ホタテ。生を直送にこだわる函館一番屋さんならではの一品。これが一個３００円（税込）なのだからちょっと驚き。　購入したお客さんの声は半端なく絶賛で・・・

2016年4月19日

　今日は蟹以外の『いくら、筋子、塩たらこ』などの北海道の海産物グルメをご紹介いたします。　まずはオーホーツク海に面する網走にある『北海道網走水産』さんの海産物です。最初にご紹介するのは北海道産のいくら醤油漬けと筋子で・・・

2016年4月18日

北海道産とロシア産のタラバ蟹は今が旬です！値段が手頃で甘く身入りも最高です。　ズワイガニの記事でも書かせて頂きましたが、蟹が年末、年始に圧倒的に売れるといって、色んな蟹の旬の時期が冬とは限りません。　タラバガニも北・・・

2016年4月15日

　蟹の通販ではなんと言っても年越しとお正月に向けて11月から1月までに蟹がものすごく売れます。　2月に入ると販売量は下がっていきます。　年末年始に蟹が売れるので蟹の旬は冬と思われている人も多いと思います。実はそんな・・・

2016年1月25日

　　『最北の海鮮市場』さんは日本最北の地、稚内で通信販売を始めた会社です。北海道にはメロン・とうもろこしなどの農産品や乳製品など美味しい食材があります。この北海道の美味しいをまるごとお届けできないかと考え、北海道の・・・

2016年1月24日

札幌市の料理屋さんでも２件しか扱っていない「神内和牛　あか」北海道樺戸郡浦臼町の神内ファーム２１で飼育している赤毛和牛の「神内和牛あか」のご紹介です。　赤毛和牛ですから黒毛和牛とは肉質が違います。　その特徴は赤身の・・・

2016年1月24日

　松尾ジンギスカンは滝川に本店があり大きなレストランを併設している、北海道民ならまず知らない人のいない、タレ付きジンギスカンを販売している会社です。　ジンギスカンと聞いて羊特有の臭いを敬遠する本州や四国、九州の方も多い・・・

2016年1月24日

昨年７月に通信販売を始めた『いちばん屋』さん。主に函館から産地直送の海産物を冷凍ではなく活きたまま全国にお届けしています。これらの海産物は函館で３代続く商店から直送いたしていますので、訳アリや傷物などは扱っていません・・・

2015年12月25日

◆５年連続　楽天ショップ・オブ・ザ・イヤ─受賞蟹通信販売では高い評価を得ているおすすめの店です。『北国からの贈り物』さん。北海道を中心とした旬のグルメをたくさん取り揃えており、中でも『カニに関してはどこのお店にも負・・・