新聞やTVなどでも紅ズワイガニ漁が鳥取県や富山県で解禁になったと伝えられましたが、今回は紅ズワイガニとズワイガニの違いについて説明させていただきます。  紅ズワイガニは本ズワイガニと比べて小ぶりの蟹です。  本ズワイガ・・・