札幌市の料理屋さんでも2件しか扱っていない「神内和牛 あか」 北海道樺戸郡浦臼町の神内ファーム21で飼育している赤毛和牛の「神内和牛あか」のご紹介です。  赤毛和牛ですから黒毛和牛とは肉質が違います。  その特徴は赤身の・・・