★網走水産の花咲蟹 昨日の北海道新聞に根室の花咲港を中心として獲れる花咲蟹の漁が花咲港はじめ３港で解禁され、浜でそのままゆでての即売が始まったという記事が載りました。 資源保護のため試験的に漁を続けて来て生育状況が解禁し・・・
kanihoさんの記事一覧（2 / 4ページ目）
タラバガニ・毛蟹・ズワイガニ・・・通販の蟹の信頼の入手ルートを教えます！
網走水産の浜ゆで毛蟹のお得セット 通販で蟹を購入する場合、特に購入経験の少ない方は、このお店の蟹の品質は大丈夫かと当然不安になると思います。 食材としてはちょっと贅沢な部類のものなので値段に見合った蟹がどうか心配ですよね・・・
本たらば蟹と本ズワイ蟹の『本』って何でしょう？
ズワイ蟹と時鮭のオホーツクセット 通販サイトや鮮魚店で販売しているタラバ蟹とズワイ蟹には『本』という字がついています。 この本の意味はなんでしょうか？ 現在ロシアのタラバ蟹は資源が非常に少なくなってきています。 こ・・・
『最北の海鮮市場』がお届けする高級メロンより甘い、生で食べられるトウモロコシ『ピュアホワイト』と『雪の妖精』と『朝採りとうもろこし』
東京の高級クラブや飲食店で半本をナイフで切って、グラスなどに入れて平均５００円で提供しておりここ数年で首都圏でブームとなっているとうもろこしがあります。 それが北海道で獲れる『ピュアホワイト』や『雪の妖精』という真っ・・・
夕張メロンと並ぶ富良野メロン、青肉メロンとキングルビーは絶品です。
高級メロンと言えば夕張メロンですが、実は北海道の海産物・海鮮・青果物を通販で販売している業者さんで夕張メロンと同等、あるいはそれ以上と評価していて、夏にものすごく売れてのが富良野メロンです。 夕張メロンは赤肉しか無い・・・
北海道の赤肉メロンのブランド夕張メロンが出荷開始！７月が出荷の最盛期です
本日５月２７日の北海道新聞に「夕張メロン」出荷開始の記事が掲載されました。 夕張メロンは糖度１１度以上など厳しい規格が定められていて、ブランド価値を守るため規格に合わないメロンは出荷しません。 また、大量の肥料を与・・・
北海道の海産物・海鮮を通販でお届けします。自信を持ってお勧めのいくらと筋子！
たらこはロシアさんの方が大ぶりで良いものが手に入りますが、いくら、筋子は北海道でも道東を中心に良いものが手に入るのでどの製造業者さんもほぼ北海道産のイクラを使用して「いくらの醤油漬」「塩筋子」を作っています。 いくら・・・
時鮭（時知らず）の通販での価格
水揚げ量の少なく希少な高級鮭、時鮭（ときしらず) 時鮭という鮭をご存知でしょうか？「時知らず」とも呼ばれ北海道の人間なら比較的知ってますが北海道や鮭の産地以外の方はご存知ないかも知れません。 普通、スーパーや年末の贈・・・
北海道の毛蟹の旬の時期っていつですか？オホーツク産と噴火湾さんの違い。
北海道の毛蟹に旬の季節はは特別ありません。地域によって漁期が違い一年中獲れてます 新鮮な蟹を届けて４０年、『網走水産』のオホーツク産浜ゆで毛蟹 北海道の蟹の販売店で一番売れている蟹の種類は何でしょうか？ タラバガニ？・・・
北海道の函館の海産物を函館港から直送！最高品質のお魚干し物セット！
今回は本当に旨い函館港直送の『いちばん屋 干物セット』 のご紹介です。 函館港直送の『一番屋』さんの北海道産のきんき、縞ホッケ、真イカ、ししゃも、宗八ガレイの詰め合わせです。 年々稀少となる最高級魚のきんきは巨大な・・・
