たらこはロシアさんの方が大ぶりで良いものが手に入りますが、いくら、筋子は北海道でも道東を中心に良いものが手に入るのでどの製造業者さんもほぼ北海道産のイクラを使用して「いくらの醤油漬」「塩筋子」を作っています。 いくら・・・
「北海道のいくら・筋子・塩ららこ」の記事一覧
北海道の『いくら、筋子、塩たらこ、うに』などの海産物を産地から直送!
今日は蟹以外の『いくら、筋子、塩たらこ』などの北海道の海産物グルメをご紹介いたします。 まずはオーホーツク海に面する網走にある『北海道網走水産』さんの海産物です。 最初にご紹介するのは北海道産のいくら醤油漬けと筋子で・・・